Рецензии, комментарии, отзывы
Помимо обеденного зала и кухни, спроектированными в духе той эпохи, в стенах AifurP открыт и сувенирная лавка, среди экспонатов которой можно будет изучать историю скандинавских викингов.
Район Старого города в Стокгольме известен гурманам своим изобилием итальянских ресторанов. Теперь на центральной улице появилось место, полностью соответствующее духу Швеции. Интересен тот факт, что большинство сотрудников ресторана Aifur работали на раскопках торгового города времен викингов, поэтому знают об особенностях той эпохи не по наслышке.
Идея ресторана Aifur принадлежит шведскому музыканту, солисту группы E-Type Мартину Эрикссону, который считается давним поклонником этого периода истории Швеции. Ранее он выступал с идеей воссоздания деревни викингов, но власти страны ее не одобрили. Тогда неунывающий Мартин Эрикссон решил переоборудовать старый и очень колоритный подвал в районе Старого города шведской столицы в ресторан, ориентированный на кухню 700-1100 годов.
На днях в Стокгольме состоялось одно из самых ожидаемых открытий ресторанной индустрии Швеции. Ресторан Aifur 4 ноября раскрыл свои двери перед заинтересованной аудиторией шведской столицы – ресторан, погружающий во времена викингов.
Ресторан эпохи викингов открыт в Швеции
| | Ресторан эпохи викингов открыт в Швеции
Ресторан эпохи викингов открыт в Швеции
Комментариев нет:
Отправить комментарий